POL ROGER SIR WINSTON CHURCHILL 2015
Artikelnummer
F1051507
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Beschreibung
Dieser Champagner ist eine Hommage an Sir Winston Churchill, den eine enge Freundschaft mit Pol Roger verband. In ihm vereinen sich Charakterstärke, Robustheit und Reife. Er besticht durch seine weiß-goldene Farbe und eine lebhafte Spritzigkeit. In der Nase u.a. subtile Noten von Orangenblüten, Brioche und Vanille. Am Gaumen cremig, mit Aromen frischer gelber Früchte und feinen tiefsinnigen mineralischen Noten. Opulent und doch sehr ausbalanciert, mit einem langen und kraftvollen Finale.
Ein perfekter Essensbegleiter für eine Vielzahl an Speisen, insbesondere der eleganten japanischen Küche.
Weingut Beschreibung
Das bis heute im Familienbesitz befindliche Champagnerhaus Pol Roger wurde bereits 1849 in Ay gegründet. 2 Jahre später zog es nach Epernay, an die weltberühmte Avenue de Champagne, wo es bis heute anzutreffen ist. Als Mitglied der Primum Familiae Vini, dem Zusammenschluss weltbester Winzer wie z.B. Egon Müller-Scharzhof, Chateau Mouton-Rothschild und Symington sind die trockenen Brut Cuvées aus den klassischen Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay aus der Weinwelt nicht mehr wergzudenken.
Vinifiziert wird bis heute natürlich, ursprünglich und traditionell. Nur die Cuvée der ersten Pressung wird verwendet. Nach dem Dégorgement reifen alle Pol Roger Champagner 3 Monate bis 10 Jahre lang auf der Flasche. Innovationsreichtum, das Know-How von sechs Generationen, innovative Kellermeister und 90 ha Rebfläche in hervorragenden Lagen machen Champagne Paul Roger seit nunmehr 170 Jahren zu einem der führenden Champagnerhäuser Frankreichs.
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