- Beschreibung
- Weitere Informationen
Beschreibung
Dieser früh zugängliche Stil eines Vintage Port ist vinifiziert für alle, die nicht zu lange auf die Trinkreife ihres Vintage Ports warten wollen. Der Silval kann schon zeitig genossen werden, da er seine aromatische Frucht und Würze schon als junger Wein voll zum Ausdruck bringt. Er kann natürlich auch ebenso mehrere Jahre gelagert werden , in denen er zunehmend auch sekundäre und tertiäre Aromen entwickelt. Immer ein tolles Preis-Genuss-Verhältnis !
Weingut Beschreibung
Durch die Vintage-Ports und insbesondere durch den legendären Nacional Port (kostbarstes Portweinelixier, aus 2,5 Hektar nur 2500 Flaschen) wurde Noval schon vor Jahrzehnten weltberühmt. Nach einem Besitzerwechsel im Jahr 1993 wurden auch die "Basisportweine" immer besser. Heute sind diese „Alltagsports“ absolute Spitze in ihrer Liga. Noval baut elegante, gut strukturierte, mit reichen und komplexen Aromen versehene, fruchtige, würzige und samtige Portweine aus. Sie sind das Resultat einer außerordentlichen Sorgfalt, die schon im Weinberg beginnt und erst bei der Flaschenfüllung endet. Die Quinta do Noval ist nicht nur ein Portweinerzeuger von Weltruf, sondern man versteht sich auch auf die Vinifikation ausgezeichneter klassischer Weiß- und Rotweine.