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Beschreibung
Ein weißer Douro Wein mit einem großem Charakter und Individualität. Hergestellt aus zwei der besten weißen Rebsorten des Douro – Gouveio und Viosinho – zeichnet sich der Cedro do Noval Branco durch seine natürliche Frische, Komplexität und Tiefe aus. Der perfekte Essensbegleiter bei vielen gegrillten und gebratenen Fischgerichten.
Weingut Beschreibung
Durch die Vintage-Ports und insbesondere durch den legendären Nacional Port (kostbarstes Portweinelixier, aus 2,5 Hektar nur 2500 Flaschen) wurde Noval schon vor Jahrzehnten weltberühmt. Nach einem Besitzerwechsel im Jahr 1993 wurden auch die "Basisportweine" immer besser. Heute sind diese „Alltagsports“ absolute Spitze in ihrer Liga. Noval baut elegante, gut strukturierte, mit reichen und komplexen Aromen versehene, fruchtige, würzige und samtige Portweine aus. Sie sind das Resultat einer außerordentlichen Sorgfalt, die schon im Weinberg beginnt und erst bei der Flaschenfüllung endet. Die Quinta do Noval ist nicht nur ein Portweinerzeuger von Weltruf, sondern man versteht sich auch auf die Vinifikation ausgezeichneter klassischer Weiß- und Rotweine.