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Beschreibung
Die Weine der Quinta do Noval zeichnen sich durch die Reinheit ihrer Frucht und einen fein-delikaten Charakter aus. Den bemerkenswertesten und nachhaltigsten Ausdruck dieser Eigenschaften finden wir im Vintage Port. Diese Weine werden im Laufe der nächsten Jahre und Jahrzehnte reifen und eine komplexe Vielzahl von Aromen entwickeln. Man kann diese Vintage Ports natürlich auch ebenso jung genießen und sich an der einzigartigen Intensität seiner Frucht erfreuen.
Die Quinta do Noval Nacional Vintage Ports, die nur in den absolut besten Jahrgängen erzeugt werden, sind wohl die legendärsten und begehrtesten Portweine weltweit.
Weingut Beschreibung
Durch die Vintage-Ports und insbesondere durch den legendären Nacional Port (kostbarstes Portweinelixier, aus 2,5 Hektar nur 2500 Flaschen) wurde Noval schon vor Jahrzehnten weltberühmt. Nach einem Besitzerwechsel im Jahr 1993 wurden auch die "Basisportweine" immer besser. Heute sind diese „Alltagsports“ absolute Spitze in ihrer Liga. Noval baut elegante, gut strukturierte, mit reichen und komplexen Aromen versehene, fruchtige, würzige und samtige Portweine aus. Sie sind das Resultat einer außerordentlichen Sorgfalt, die schon im Weinberg beginnt und erst bei der Flaschenfüllung endet. Die Quinta do Noval ist nicht nur ein Portweinerzeuger von Weltruf, sondern man versteht sich auch auf die Vinifikation ausgezeichneter klassischer Weiß- und Rotweine.