WEISSER BURGUNDER TROCKEN VDP GUTSWEIN

Artikelnummer

2262107

Erzeuger: Wittmann

Land: Deutschland

Region: Rheinhessen

Rebsorte: Weisser Burgunder

Warengruppe: Weißwein

Jahrgang: 2021

Alkohol: 12,0 % vol

Inhalt: 0,75

Verpackungseinheit: 6

Bio

Beschreibung
Weitere Informationen

Beschreibung

Die Gutsweine sind die Visitenkarte des Weingutes. Sie zeichnen sich durch Eleganz und feine Herkunftsprägung aus. Es sind ideale Essensbegleiter und dies nicht nur im ersten Jahr. Der Weißburgunder Gutswein - in französischem Stil - reif und finessenreich am Gaumen. Mit schönen Röstaromen, die in einem langen, salzig-mineralischen Nachhall enden. Ein tiefes und subtiles Bouquet, mit Anklängen von fruchtigen Kräutern und Hefenoten, die von der langen Reifung herrühren. Eine hervorragende Kombination aus Cremigkeit und Rasse am vollmundigen Gaumen.

Weingut Beschreibung

Schon seit dem 17. Jahrhundert sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Winzer in Westhofen. Die Erfahrung von gut 350 Jahrgängen und rund 15 Generationen zählt zum wertvollsten Erbgut der Familie. Seit 1990 ist das Weingut der Familie Wittmann biologisch zertifiziert und seit 2004 biodynamisch. Die Reben danken den Aufwand mit Balance, die Weine mit Tiefe und Präzision. Sanfte Hügel reihen sich rund um Westhofen, doch unter jedem von ihm verstecken sich Jahrmillionen von Sedimentierung und Druck, die zu unterschiedlichsten geologischen Formationen führen. Das schmeckt man.