WEISSBURGUNDER TROCKEN

Artikelnummer  

2372107

Erzeuger: Jakob Schneider

Land: Deutschland

Region: Nahe

Rebsorte: Weissburgunder

Warengruppe: Weißwein

Jahrgang: 2021

Alkohol: 13,0 % vol

Inhalt: 0,75

Verpackungseinheit: 6

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Beschreibung

Nach der Lese folgte eine kurze Maischestandzeit um das volle Aromapotential der Burgundertrauben auszuschöpfen. Teilweiser Ausbau im Holzfass und Edelstahltank sowie ein langer Hefekontakt sind die weiteren Grundlagen für diesen feinen, dichten und cremig frischen Weißburgunder. Typisch Nahe, schlank und ausdrucksstark.

Weingut Beschreibung

 In Niederhausen an der Nahe, umgeben von den großen und wertvollsten Weinlagen des Anbaugebiets, ist das Weingut Jakob Schneider seit 1575 beheimatet und zählt damit zu den traditionsreichsten Betrieben der Nahe. Schon seit vielen Jahrzehnten konzentriert man sich hier zunehmend auf den Ausbau hochwertiger Weine aus Steillagen. Aktuell arbeiten drei Generationen im Weingut Hand in Hand. Die derzeit 18 Hektar Rebfläche, größtenteils in den besten Niederhäuser, Roxheimer und Norheimer Lagen, sind zu 85 Prozent mit Riesling bestockt, der großen Leidenschaft der Familie.

Spätestens seitdem Weinführer und Weinkritiker wie Stuart Pigott/ Suckling, Stephan Reinhardt Wine Advocate, Vinum**** und Gault Millau**** mit Lobeshymnen über die „Schneider Weine“ nicht geizen, ist dieses Weingut kein Geheimtipp mehr. Trotz der Anerkennung bleibt man aber auf dem Boden, was sich auch in den immer noch sehr moderaten Preisen, selbst für die Topkredenzen, widerspiegelt.

Weitere Informationen

Bezeichnung: WEISSBURGUNDER TROCKEN

Jahrgang: 2021

Verschlussart: Stelvin

Warengruppe: Weißwein

Ausbau: großes Eichenfass

Enthält Sulfide: Ja

Bio: Nein

Vegan: Nein

Artikel auch im Direktimport erhältlich: Nein

Bodentyp: Schiefer

Restzucker: 4,6 g/l

Gesamtsäure: 6,2 g/l

Gesamtextrakt: 26,7 g/l

Relative Dichte: 0,9933

EAN Code Flasche: 4260058411111

Gewicht der Flasche: 1,4 kg

Symbol Grüner Punkt auf der Flasche: Nein

Palettentyp: Euro-Palette

Kartons pro Palette: 100