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Beschreibung
Diese beiden Spätburgunder gehören zu den besten Weinen, die aus dieser Rebsorte in Deutschland erzeugt werden. Sie werden nur in den besten Jahrgängen gefüllt und von den Knipsers erst nach einigen Jahren Flaschenreife in den Verkauf gebracht, sodass es sich bei den 2015er Weinen um den aktuellen Jahrgang handelt. Beide Weine sind bei all ihrer Kraft und Konzentration trotzdem elegant und extrem vielschichtig. Weine für besondere Gelegenheiten mit großem Reifepotential.
Weingut Beschreibung
Spätestens seit den 80er Jahren ist der Name Knipser in der deutschen Weinszene in aller Munde. Die Brüder Werner und Volker Knipser waren damals hauptverantwortlich für Deutschlands „Rote Revolution“. Heute ist es eines der wenigen Weingüter in Deutschland, die gleichermaßen Weiß- und Rotweine von überragender Qualität erzeugen. – Der Rotwein steht aber weiterhin im Mittelpunkt und neben der Hauptrebsorte Spätburgunder werden hier einzigartige Cuvées aus internationalen und einheimischen Trauben erzeugt. Winzer des Jahres der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ und Winzer des Jahres im Gault-Millau Weinguide. sind nur zwei der zahlreichen Auszeichnungen, die das Weingut in den letzten Jahren bekommen hat.