SONPUIG CRIANZA

Artikelnummer  

9681607

Erzeuger: Sonpuig

Land: Spanien

Region: Mallorca IGT

Rebsorte: Cabernet Sauvignon; Merlot; Callet; Tempranillo

Warengruppe: Rotwein

Jahrgang: 2016

Alkohol: 13,5 % vol

Inhalt: 0,75

Verpackungseinheit: 6

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Beschreibung

Einladend fruchtig in der Nase, Aromen von Kirschen und Walderdbeeren, am Gaumen packt er zu, wirkt dabei frisch, ausbalanciert und gewinnt an würziger Note. Das Tannin ist jugendlich, aber eingebunden, die Frucht wird im Mund dunkler, feine Röstnoten und Kräuter im lang anhaltenden Finale.

Weingut Beschreibung

Sonpuig ist eine noch junge Kellerei im Hinterland von Palma, nahe des Örtchens Puigpunyet,.Die Familie Sonpuig ist seit Jahrzehnten eng mit dem mallorquinischen Weinanbau verbunden. Der Vater, ein studierter Agronom, ist einer der Pioniere der Insel und beriet über viele Jahre die angesehenen Weingüter vor Ort. Im Jahr 2000 verwirklichte er sich den Traum seiner eigenen kleinen Kellerei, die heute federführend von seiner Tochter Isabel geleitet wird. Die Bodega ist ein kleines Juwel. Auf 9 Hektar werden gerade mal 35.000 Flaschen jährlich produziert. Die Arbeit im Weinberg und die anschließende Vinifikation erfolgt nach allerhöchsten Maßstäben. Man setzt auf internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot, die sehr individuell interpretiert werden und durch den Verschnitt mit einheimischen Rebsorten viel Charakter entwickeln. Uns begeisterte die feine und präzise Frische der Weine. Sie kommen für mallorquinische Verhältnisse mit moderatem Alkoholgehalt aus und besitzen dennoch viel Persönlichkeit.

Weitere Informationen

Bezeichnung: SONPUIG CRIANZA

Jahrgang: 2016

Verschlussart: Naturkork

Warengruppe: Rotwein

Trinktemperatur: 16-18 °C

Ausbau: 13 Monate Barrique aus französischer und amerikanischer Eiche

Enthält Sulfide: Ja

Bio: Nein

Vegan: Nein

Artikel auch im Direktimport erhältlich: Ja

Bodentyp: Kalk

Restzucker: 1,0 g/l

Gesamtsäure: 5,2 g/l

pH Wert: 3,77

SO2: 20 mg/l

SO2 Gesamt: 76 mg/l

Flüchtige Säure: 0,8 g/l

Schönung mit: Eiweiß

EAN Code Flasche: 8437009329047

EAN Code Karton: 184370093290044

Gewicht der Flasche: 1,4 kg

Gewicht des Kartons: 8,5 kg

Kartonmaße: 17,5 cm; 24 cm; 32,8 cm

Symbol Grüner Punkt auf der Flasche: Ja

Palettentyp: Euro-Palette

Kartons pro Palette: 100

Karton pro Lage: 10