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Beschreibung
Der neue Rosé 2019 in Co-Produktion mit dem VDP-Weingut Graf Neipperg zeigt sich in elegantem Zartrosa und verführt mit fein- fruchtigen Aromen von Erd- und Himbeeren. Ein edles Spiel feiner Vanille- und Buchenholznoten, finessenreich und sehr gut ausbalanciert. Eignet sich besonders gut zu Antipasti, feinen Pastavariationen und Krustentieren oder zu Panna Cotta und Nussdesserts.
Weingut Beschreibung
Kolonne Null, gegründet 2018 von den beiden Jungunternehmern Moritz Zyrewitz und Philipp Rössle, kreiert feine alkoholfreie Premiumweine.
Kolonne Null steht für den besonderen Anspruch an Qualität, Genuss und Stil.
„Wir präsentieren eine Vielfalt feinster Weine und prickelnder Varianten, die wir in Co- Produktion mit prämierten Familienweingütern entwickeln.“ – so lautet das Kredo des jungen Kolonne Null Teams! Die Forschung im hauseigenen Labor legt dabei den Grundstein für jede der vom Kolonne Null Team vinifizierten Wein- und Sektkreation. Nur die brillantesten Kompositionen und die allerbesten Grundweine, werden in größerem Maßstab entalkoholisiert und dann ein Teil der Kolonne Null Kollektion. In dem Wachstumsmarkt alkoholfreier Weine ist Kolonne Null sicherlich derzeit der Premium-Erzeuger in Deutschland.