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Beschreibung
Ist es ihr im Bordeaux in vielen Jahren zu kalt, findet die Petit Verdot Rebe am Douro perfekte Bedingungen für ihre Reife. Ausdrucks- stark, voller Kraft und trotzdem von einer fast burgundischen Eleganz, fasziniert dieser sehr limitierte Wein Nase und Gaumen. Schöne dunkelrote Farbe, in der Nase Aromen von Waldbeeren, Pflaumen und allerlei exotischen Gewürzen. Am Gaumen klar, mit einer spielerischen Kraft, perfekt eingebundenem Holz und einem schönen Tanninrückgrat. Er wird sich in der Flasche noch für viele Jahre weiterentwickeln.
Weingut Beschreibung
Durch die Vintage-Ports und insbesondere durch den legendären Nacional Port (kostbarstes Portweinelixier, aus 2,5 Hektar nur 2500 Flaschen) wurde Noval schon vor Jahrzehnten weltberühmt. Nach einem Besitzerwechsel im Jahr 1993 wurden auch die "Basisportweine" immer besser. Heute sind diese „Alltagsports“ absolute Spitze in ihrer Liga. Noval baut elegante, gut strukturierte, mit reichen und komplexen Aromen versehene, fruchtige, würzige und samtige Portweine aus. Sie sind das Resultat einer außerordentlichen Sorgfalt, die schon im Weinberg beginnt und erst bei der Flaschenfüllung endet. Die Quinta do Noval ist nicht nur ein Portweinerzeuger von Weltruf, sondern man versteht sich auch auf die Vinifikation ausgezeichneter klassischer Weiß- und Rotweine.