PINOT NOIR GOLDKAPSEL

Artikelnummer  

1922107

Erzeuger: Ellerman-Spiegel

Land: Deutschland

Region: Pfalz

Rebsorte: Spätburgunder

Warengruppe: Rotwein

Jahrgang: 2021

Alkohol: 14,0 % vol

Inhalt: 0,75

Verpackungseinheit: 6

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Beschreibung

Wir lieben Pinots aus dem Burgund! Aus dieser Leidenschaft heraus wurde dieser Wein aus Trauben französischer Pinot-Rebstöcke gekeltert und nach 14-monatiger Fassreife unfiltriert abgefüllt. Ein eventuell auftretendes Depot ist somit vollkommen natürlich und Ausdruck eines puristischen Weinausbaus. In der Nase Cassis- und Beerenaromen sowie Tabak und Leder. Wir empfehlen den Wein zu dekantieren.

Weingut Beschreibung

Das Weingut Ellermann-Spiegel mit Sitz in Kleinfischlingen in der Südpfalz ist ein wahrer Glücksfall für uns Weinliebhaber. Von den bekannten Weinführern noch weitgehend unentdeckt, hat Frank Spiegel begonnen sich ein Weingut nach Maß zu organisieren. Er gehört zu der neuen Generation topausgebildeter Kellermeister, die rigoros auf Qualität setzen. Nach seiner Winzerlehre beim renommierten Weingut Knipser studierte er Önologie in Geisenheim und übernahm dann das Weingut seines Stiefvaters. Mit großer Leidenschaft begann Frank Spiegel kompromisslos auf Qualität zu setzen und auch die Produktpalette wurde erweitert. Die Weine von Ellermann-Spiegel zeichnen sich durch ein hervorragendes Preis/Genuss Verhältnis aus und auch die Ausstattung der Flaschen setzt in diesem Preisbereich Maßstäbe.

Weitere Informationen

Bezeichnung: PINOT NOIR GOLDKAPSEL

Jahrgang: 2021

Verschlussart: Naturkork

Warengruppe: Rotwein

Trinktemperatur: 13-16 °C

Ausbau: Barrique

Enthält Sulfide: Ja

Bio: Nein

Vegan: Ja

Artikel auch im Direktimport erhältlich: Ja

Bodentyp: Löß-Lehm

Restzucker: 1,5 g/l

Gesamtsäure: 5,2 g/l

Gesamtextrakt: 26,8 g/l

Zuckerfreier Extrakt: 24,7 g/l

SO2: 40 mg/l

SO2 Gesamt: 101 mg/l

Relative Dichte: 0,9924

EAN Code Flasche: 4260261650468

EAN Code Karton: 4260261650475

Gewicht der Flasche: 1,3 kg

Gewicht des Kartons: 8,25 kg

Kartonmaße: 30,7 cm; 26,5 cm; 17,8 cm

Symbol Grüner Punkt auf der Flasche: Nein

Palettentyp: Euro-Palette

Kartons pro Palette: 95