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Beschreibung
In der Nase florale Apfelblüten, leichte Steinfruchtaromatik, gepaart mit einer angenehmen Kräuterwürze und einem erfrischenden Duft erinnernd an Brennnessel und Zitronenmelisse. Am Gaumen zeigt er sich mit einer außerordentlich erfrischenden und angenehm rassigen Säure und ausgeprägter Mineralität, mit einer dezent salzigen Note. Gehaltvoll und sehr langlebig im Abgang. Ein eleganter, charaktervoller Wein mit verführerisch jugendlichen Anlagen.
Weingut Beschreibung
In keiner Ecke Italiens waren wir so häufig wie im wunderschönen Südtirol. Trotzdem hat uns viele Jahre kein Weingut so begeistert, dass es die Aufnahme in unser Sortiment gefunden hätte. Endlich sind wir in diesem Jahr fündig geworden: Das kleine, weniger als 10 Hektar große, aufstrebende Weingut Pitzner aus Kardaun, etwas oberhalb von Bozen gelegen, hat uns restlos überzeugt. 2014 haben die beiden Brüder Thomas und Markus Puff die Regie im Weingut übernommen. Seitdem entstehen hier mit Leidenschaft, Einsatz und dem ständigen Willen Neues zu wagen kleine Meisterwerke. Die qualitativ sehr hochwertigen Weine sind elegant, von einer natürlichen Kraft geprägt und spiegeln das besondere Terroir der Lagen wider.