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Beschreibung
Die Weinlage Niersteiner Hipping im "Roten Hang" zählt zu den besten Lagen in Deutschland. Der rote, mineralische Tonschieferboden und der Rhein dienen als Wärmespeicher. Dies bietet optimale Bedingungen für die Reben. Der Riesling präsentiert sich mit intensiven und ausgeprägten Fruchtaromen. Im Duft erinnert er an vollreife Pfirsiche. Am Gaumen ist er saftig und nachhaltig.
Weingut Beschreibung
Das Weingut Georg Gustav Huff profitiert von den Erfahrungen die seit 1710 gesammelt und von Generation zu Generation weitergegeben werden. Aktuell bewirtschaftet die Familie knapp 30 ha in Nierstein, darunter 5 ha in den bekannten Lagen des Roten Hangs wie Hipping, Pettenthal und Schloss Schwabsburg. Der Rote Hang ist eine einzigartige Gesteinsformation, die sich bei der Entstehung des Rheingrabens vor mehr als 280 Mio. Jahren gebildet hat. Die steile Abbruchkante zieht sich von Nackenheim über Nierstein zuerst am Rhein entlang und dann ins Landesinnere bis in den Ortsteil Schwabsburg, wo das Weingut am Fuße des Schloss Schwabsburg liegt. Jede Lage bringt durch die Nähe zum Rhein und ihre Ausrichtung Besonderheiten mit sich. Diese einzigartigen Charaktere zu bewahren, ist die Leidenschaft der Brüder Stefan und Daniel Huff. Aber auch mit den Burgunderroten können die Huffs begeistern.