KLEINE KAMMER SPÄTBURGUNDER
Artikelnummer
1472107
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Beschreibung
In der terrassierten Monopollage Walporzheimer Gärkammer mit Ihrem beinahe mediterranen Mikroklima wird auch in kühleren Jahren immer außergewöhnlich gesundes Traubengut gelesen. Jedes Jahr bringt diese Lage eigenständige, mineralisch geprägte Weine hervor, die auch in Blindverkostungen herauszuschmecken sind. Die Anhängerschaft dieses Weins steigt von Jahr zu Jahr auch deshalb, weil er, im Vergleich zum Großen Gewächs aus dieser Lage deutlich früher trinkreif ist. Spätburgunder unplugged!
Weingut Beschreibung
Die Brüder Marc und Frank Adeneuer haben 1984 das Familienweingut, welches auf eine über 500jährige Tradition zurückblicken kann, übernommen. Sie haben sich seitdem durch viel Fleiß und ihr ständiges Qualitätsstreben endgültig in der absoluten Spitze deutscher Rotweinerzeuger etabliert. Die Weine sind in den letzten Jahren noch etwas frischer und präziser geworden und stehen für einen authentischen, ganz seiner Herkunft verpflichteten Wein. Wie unterschiedlich das Terroir einzelner Lagen bei den Adeneuers herausgearbeitet wird, zeigt sich besonders, wenn man die beiden so unterschiedlichen Großen Gewächse Rosenthal und Gärkammer miteinander vergleicht. Aus dem reinen Rotweingut kommen Jahr für Jahr nicht nur herausragende Spätburgunder, die zu den besten in Deutschland gehören, sondern auch ein hervorragender Blanc de Noir, der jedes Jahr zu den Besten der Region zählt.
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