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Beschreibung
Ökologisch bewirtschaftete 30-50 Jahre alte Reben auf 750 m Höhe sind die Basis für Ercavio Viñas de Meseta. Schönes Granatrot im Glas. Aromen von Pflaumen und Brombeeren. Feine Röstaromen, balsamisch und ein Hauch vom salzigen Lakritz! Ein harmonischer Rotwein mit einem Top-Preis-Geschmacksverhältnis vom Hochplateau Toledos!
Weingut Beschreibung
Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes und Gonzalo Rodríguez gründeten 1999 als spanisch-deutsches Winzerteam Más que Vinos.
Ihr Antrieb und ihr Innovationsgeist brachte sie nach Ocaña in der Provinz Toledo. Dort besaß die Familie von Gonzalo Weinberge, die sich auf der Meseta (Hochplateau) befinden. Die Reben sind hier einem extrem kontinentalen Klima ausgesetzt. Das Trio hat von Anfang an nachhaltigen Weinbau praktiziert und sich für die Erzeugung von eigenständigen Weinen aus autochthonen Rebsorten der Region entschieden: Airén, Garnacha, Malvar und Cencibel, ein lokaler Tempranillo-Klon.