ERCAVIO ROSADO - BIO

Artikelnummer  

9042307

Erzeuger: Bodegas Más que Vinos

Land: Spanien

Region: Castilla IPG

Rebsorte: Tempranillo (Cencibel)

Warengruppe: Roséwein

Jahrgang: 2023

Alkohol: 12,0 % vol

Inhalt: 0,75

Verpackungseinheit: 6

Bio

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Beschreibung

Die Reben sind 30-50 Jahre alte Buschreben, die auf Lehm-Kalkböden wachsen. Der Most für diesen feinfruchtigen Rosé wird im Saignéeverfahren abgezogen. Der Wein bleibt bis zur Abfüllung auf der Feinhefe. Die Farbe ist blassrosa und in der Nase hat er schöne fruchtige Armone nach Waldbeeren und Cassis. Saftig, fruchtig im Mund mit einer guten Säurestruktur.

Weingut Beschreibung

Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes und Gonzalo Rodríguez gründeten 1999 als spanisch-deutsches Winzerteam Más que Vinos.
Ihr Antrieb und ihr Innovationsgeist brachte sie nach Ocaña in der Provinz Toledo. Dort besaß die Familie von Gonzalo Weinberge, die sich auf der Meseta (Hochplateau) befinden. Die Reben sind hier einem extrem kontinentalen Klima ausgesetzt. Das Trio hat von Anfang an nachhaltigen Weinbau praktiziert und sich für die Erzeugung von eigenständigen Weinen aus autochthonen Rebsorten der Region entschieden: Airén, Garnacha, Malvar und Cencibel, ein lokaler Tempranillo-Klon.

Weitere Informationen

Bezeichnung: ERCAVIO ROSADO - BIO

Jahrgang: 2023

Verschlussart: Naturkork

Warengruppe: Roséwein

Enthält Sulfide: Ja

Bio: Ja

Vegan: Nein

Artikel auch im Direktimport erhältlich: Nein

Symbol Grüner Punkt auf der Flasche: Ja

Palettentyp: Euro-Palette