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Beschreibung
Fruchtbetonte Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht vermischen sich mit aromatischen Duftkomponenten von Holunderblüten, Stachelbeere und Minze. Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Säure fort. Besonders überzeugt seine gute Struktur sowie der mineralische und gleichzeitig aromareiche Abgang.
Weingut Beschreibung
Die einstige Waffenschmiede der Burg Karneid bei Bozen in Südtirol produziert auch heute noch echte Granaten: Weine mit starkem Charakter.
Die Pitzner Brüder bewirtschaften insgesamt 6 Hektar in 6 verschiedenen Einzellagen. Pitzner, das ist eine kleine Winery, die nach den Regeln der Natur spielt. die Brüder sehen den Wein als Kunstwerk und als Nahrung für die Sinne. Deshalb arbeiten sie im Weinberg herbizidfrei und folgen dem Kreislauf der Natur.