BIDEONA COFRADES VINO DE PARAJE (EINZELLAGE)
Artikelnummer
E1002107
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Beschreibung
Cofrades ist eine besondere Parzelle in der Gemeinde Leza. Ihre Persönlichkeit und hohe Qualität hat Bideona dazu bewogen, ihn separat zu vinifizieren. Die 1945 gepflanzte Parzelle, mit einer großen Sorten- und Klonmischung, besteht hauptsächlich aus Tempranillo, aber auch aus Viura, Malvasía Riojana, Jaén, Mencía, Benedicto, Morate, Garnacha und Graciano. Alle Sorten werden zur gleichen Zeit geerntet und gemeinsam vinifiziert, um den besonderen Charakter von Cofrades zu erhalten. Das Ergebnis ist ein mächtiger Wein mit großer Struktur bei gleichzeitiger Eleganz und Finesse. Diese Frische ist der rote Faden. Der Wein besitzt dunkle Aromen und Tannin, welches von der feinen Säure harmonisiert wird und den Wein für eine sehr lange Flaschenreife vorbereitet.
Weingut Beschreibung
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