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Beschreibung
Der Grappa erhält seine Komplexität und Eleganz von der Kombination von verschiedenen Jahrgängen und Rebsorten. Die Herstellung erfolgt aus den Sorten Cabernet und Nebbiolo. Die Lagerung findet in Fässern aus Troncais d'Allier-Eichenholz statt, wo er ausreifen kann. Die Farbe: Bernstein. In der Nase: getrocknete Früchte, Schokolade, Sauerkirschen, dunkle Beerenfrüchte. Am Gaumen: dunkle Beerenfrüchte, Mandel, Kakao, Tabak.