Über Werner Wermut
WERMUT, EIN KLASSIKER NEU UND MODERN INTERPRETIERT!
Werner Wermut ist das Produkt aus einem hochwertigen, reinsortigen Wein, der mit Wermutkraut, einer Vielzahl von erlesenen Kräutern und Gewürzen sowie feinsten Früchten aromatisiert wird. Es werden nur sorgfältig ausgesuchte Kräuter und Gewürze für den Werner Wermut verwendet. Das Geheimnis für den besonders vielschichtigen und harmonischen Geschmack besteht darin, die Vielzahl der verwendeten Botanicals fein dosiert aufeinander abzustimmen. Neben den verwendeten Kräutern und Gewürzen sind auch die auf die Rebsorte abgestimmten Früchte eine wichtige Komponente für den Werner Wermut. Hier ist die Qualität der Früchte bzw Trockenfrüchte entscheidend. Insbesondere der Einsatz von Zitrusfrüchten verleiht dem Wermut die nötige Frische und bildet einen angenehmen Kontrast zum herb-würzigen Grundaroma. Der wichtigste Faktor zur Herstellung eines herausragenden Wermuts ist immer ein qualitativ hochwertiger Wein. Im besten Fall, wie beim Werner Wermut, stammt der Wein von einem Winzer, der seine Trauben von Hand erntet und sehr schonend verarbeitet. Eine weitere Besonderheit ist die reinsortige Verwendung der edlen Rebsorten Riesling für den RG White sowie Pinot Noir für den PN Rosé und den PN Red.
Weitere Informationen
Gründungsjahr: 2018 Inhaber: Rebfläche in Hektar: