QUINTA DO NOVAL DOURO DOC TOURIGA NACIONAL
Artikelnummer
5691707
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Beschreibung
Der aus der autochthonen Rebsorte Touriga Nacional Traubensorte gekelterte Wein stammt zu 100% aus den besten eigenen Lagen der Quinta do Noval. Die charakteristische, intensive, tiefdunkelrote Farbe deutet schon an, dass es hier einen „geheimnisvollen“ Wein weit weg vom typischen Mainstream zu entdecken gilt. In der Nase und am Gaumen zeigen sich kräftige Aromen von dunklen Früchten und Nuancen von exotischen Gewürzen sowie Anklänge an Leder und Veilchen. Das gute und feste Tanningerüst macht ihn zum perfektem Essensbegleiter von gegrilltem, roten Fleisch.
Weingut Beschreibung
Durch die Vintage-Ports und insbesondere durch den legendären Nacional Port (kostbarstes Portweinelixier, aus 2,5 Hektar nur 2500 Flaschen) wurde Noval schon vor Jahrzehnten weltberühmt. Nach einem Besitzerwechsel im Jahr 1993 wurden auch die "Basisportweine" immer besser. Heute sind diese „Alltagsports“ absolute Spitze in ihrer Liga. Noval baut elegante, gut strukturierte, mit reichen und komplexen Aromen versehene, fruchtige, würzige und samtige Portweine aus. Sie sind das Resultat einer außerordentlichen Sorgfalt, die schon im Weinberg beginnt und erst bei der Flaschenfüllung endet. Die Quinta do Noval ist nicht nur ein Portweinerzeuger von Weltruf, sondern man versteht sich auch auf die Vinifikation ausgezeichneter klassischer Weiß- und Rotweine.
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