- Beschreibung
- Weitere Informationen
Beschreibung
Dieser Grauburgunder stammt aus Lagen, deren Böden geprägt sind von einer oberflächlichen Lössauflage und Kalkgestein im Untergrund. Dieser Wein ist Jahr für Jahr ein schönes Beispiel für die perfekte Verbindung von Kraft und Eleganz. Der reduktive Ausbau in Edelstahl sorgt für einen intensiven Duft, der an Birne, Melone und Banane erinnert. Ein lagerfähiger Burgunder mit Fülle und Schmelz sowie einer gehaltvollen Frucht im langen Nachhall.
Weingut Beschreibung
Spätestens seit den 80er Jahren ist der Name Knipser in der deutschen Weinszene in aller Munde. Die Brüder Werner und Volker Knipser waren damals hauptverantwortlich für Deutschlands „Rote Revolution“. Heute ist es eines der wenigen Weingüter in Deutschland, die gleichermaßen Weiß- und Rotweine von überragender Qualität erzeugen. – Der Rotwein steht aber weiterhin im Mittelpunkt und neben der Hauptrebsorte Spätburgunder werden hier einzigartige Cuvées aus internationalen und einheimischen Trauben erzeugt. Winzer des Jahres der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ und Winzer des Jahres im Gault-Millau Weinguide. sind nur zwei der zahlreichen Auszeichnungen, die das Weingut in den letzten Jahren bekommen hat.