- Beschreibung
- Weitere Informationen
Beschreibung
Helles Strohgelb, grünlich schimmernd. Anregendes Bukett mit Aromen von reifen Äpfeln und Marillen. Im Geschmack wird die an weiße Pfirsiche erinnernde Frucht ergänzt mit Nuancen von Zitrusfrüchten und Ananas. Im Finale klingt er mit seiner gut balancierten Säure harmonisch aus.
Weingut Beschreibung
Clos Montblanc ist der Vorreiter im Gebiet Barbera de la Conca in der Nähe von Tarragona. Die Kellerei vereinigt Tradition und Innovation auf subtile Weise. Der Chef-Önologe Josep Vadrí wurde in verschiedenen Ländern wie Frankreich, Australien und Chile ausgebildet. Dort hat er sich sowohl die traditionellen Geheimnisse angeeignet als auch die neuesten Weinbereitungsverfahren kennengelernt. Er hat ein motiviertes Team einheimischer Weinfachleute aufgebaut, die auf das kleinste Detail in Weinberg und Keller achten. Meisterhaft werden lokale und internationale Rebsorten ausgebaut. Dabei wird besonders Wert darauf gelegt, dass die feinen charakteristischen Fruchtaromen der Rebsorten bewahrt werden und niemals das Holz dominiert.