AVGVSTVS MALVASIA DE SITGES MICRO

Artikelnummer  

10092307

Erzeuger: Avgvstvs Forvm

Land: Spanien

Region: Penedès DOP

Rebsorte: Malvasía de Sitges

Warengruppe: Weißwein

Jahrgang: 2023

Alkohol: 12,0 % vol

Inhalt: 0,75

Verpackungseinheit: 6

Bio

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Beschreibung

Micro steht hier für Microvinifikation und mit ca. 3.000 Fl. pro Jahr ist dieser Wein eine Rarität. Teile des Weins liegen 3 Monate auf der Hefe und im Holzfass. Das Ergebnis ist beeindruckend. Feine hefige und sehr komplexe Nase, exotische Früchte, Zitronenschale und ein stets mineralischer Unterton, der Wein ist cremig am Gaumen, sehr angenehmer Schmelz, weich und zart, komplex und lang. Eine eigene und eindrucksvolle Stilistik. Ein perfekter Speisenbegleiter.

Weingut Beschreibung

Ein Klassiker und Pionier des Penedes, jetzt endlich bei M.A.X.X. Weine. Das familiengeführte Weingut Avgvstvs war eines der ersten Chateau Weingüter der Region und von Beginn an mit einer ganz eigenen Stilistik am Markt. Namensgebend ist die Via Avgvstvs, die in unmittelbarer Nähe des Weinguts liegt und eine der wichtigsten Handelsrouten der Römer war. Das Weingut liegt nur 3 Kilometer vom Meer entfernt. Avgvstvs bringt sehr eigenständige Weine hervor. Das Rezept sind alte Weinberge, kleinparzellige Anlagen, biologischer Anbau und ein sehr schonender Ausbau der Weine im Keller. Sie sind daher sehr lagerfähig und aus der gehobenen Gastronomie Spaniens nicht mehr wegzudenken.

Weitere Informationen

Bezeichnung: AVGVSTVS MALVASIA DE SITGES MICRO

Jahrgang: 2023

Verschlussart: Naturkork

Warengruppe: Weißwein

Trinktemperatur: 6-8 °C

Ausbau: 3,5 Monate in franz. Eichenfässern mit 300 L. und 500 L.

Enthält Sulfide: Ja

Bio: Ja

Vegan: Nein

Artikel auch im Direktimport erhältlich: Nein

Bodentyp: Kalk

Restzucker: 0,4 g/l

Gesamtsäure: 5,8 g/l

pH Wert: 2,23

SO2 Gesamt: 84 mg/l

Relative Dichte: 0,992

Flüchtige Säure: 0,33 g/l

EAN Code Flasche: 8426365015176

Gewicht der Flasche: 1,35 kg

Gewicht des Kartons: 8,5 kg

Kartonmaße: 17 cm; 25 cm; 31 cm

Symbol Grüner Punkt auf der Flasche: Ja

Intrastat Warennummer: 22042134

Palettentyp: Euro-Palette

Kartons pro Palette: 88

Karton pro Lage: 11